ÖSTERMALMSHALLEN

När den anrika saluhallen på Östermalms Torg i Stockholm skulle renoveras år 2016 behövde handlarna och kunderna någonstans att ta vägen. Lösningen blev en tillfällig Saluhall mitt på torget, en stilren byggnad i trä. Fyra år senare var renoveringen klar och handlarna kunde flytta tillbaka.

Vad som nu skulle hända med den tillfälliga saluhallen var först oklart, men i slutet av december 2020 köpte Wallenstam hallen. Byggnaden skulle monteras ner och flyttas tvärs över Sverige, till västkusten, och förvandlas till Padelhall och restaurang.

Under våren 2021 plockade Wallenstam ner byggnaden, del för del, som ett stort lego. Kanalplastelement, utfackningsväggar, vägg- och takstommar – allt plockades ner och packades på i miljöcertifierade lastbilar för transport till Göteborg. Efter att ha mellanlagrats en liten tid i ett bergrum i Kallebäck började byggnaden monteras upp i Mölnlycke i anslutning till Wallenstams stadsutvecklingsprojekt i Mölnlycke Fabriker.

Själva projekteringen har varit en utmaning. Bara taksystemet krävde runt 1000 märkningar och delarna fick lagras på ett sätt så de kom i rätt ordning vid återuppbyggnaden. Andra utmaningar har varit att anpassa den efter västkustens väderförutsättningar med mer regn och blåst.

Nu är byggnaden uppmonterad i Mölnlycke och alla delarna har kunnat användas. Skillnaden är bara att den nya byggnaden är två meter högre.

Hållbarhet har varit en ledstjärna i projektet. Inredningen och allt annat material har återbrukats, återvunnits och sålts. Därför är detta ett hållbarhetsprojekt från start till mål eftersom en unikt stor byggnad har kunnat återanvändas för ett nytt syfte.

Saluhallen har fått flera utmärkelser för sin arkitektur:

DesignS utmärkelse i kategorin Arkitektur 2016

Architizer A+ Award i kategorin Commercial Retail 2017

Stockholms Handelskammares Stadsmiljöpris 2017

Saluhallen blev också nominerad i Mies van der Rohe Award senhösten 2016.